Birdwatch Note Rating
2024-04-09 11:25:30 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: 44AC866B74431CB381728E7C6CE3C33D86E8881E4B286D702D95E01E7595DB8C
Participant Details
Original Note:
食品添加物には、食品衛生法により、次のようなルールが定められています。使用できる食品添加物は、原則として厚生労働大臣が指定したものだけです。これは、天然物であるかどうかに関わりません。例外的に、指定を受けずに使用できるのは、既存添加物、天然香料、一般飲食物添加物だけです。未指定の添加物を製造、輸入、使用、販売等することはできません。 また、表示しなくても良い添加物は食品に残存しないもの等についてであり、動画の内容の場合では表示の義務があります。 これらは厚生労働省のよくある質問より確認する事が可能です https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/qa_shohisya.html
All Note Details