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2023-08-30 07:02:08 UTC - HELPFUL

Rated by Participant: D8BB93935A3EBF97CE7F1FAA8EDD67263B5908315CFE21950F125CA80C211517
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まずは「食料自給率」という用語の定義を押さえましょう。 ⇒食料の国内消費に対する国内生産の割合を示したもの。 https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2302/spe1_02.html この定義に沿って、日本の食料自給率は カロリーベースでは38% 生産額ベースでは63% と算出されているのであり、決して「下駄を履かせ」ているわけではありません。 一方で、「仮想水」という概念もありますし、 種子や飼料等の「自給率」も含めることは有意義だと考えられますが、 それを議論したいのなら まずはそういう「自給率」を定義した後 定量的に計算をして、その数字を示すべきです。

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