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Birdwatch Note

2023-08-30 05:09:30 UTC - MISINFORMED_OR_POTENTIALLY_MISLEADING

まずは「食料自給率」という用語の定義を押さえましょう。 ⇒食料の国内消費に対する国内生産の割合を示したもの。 https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2302/spe1_02.html この定義に沿って、日本の食料自給率は カロリーベースでは38% 生産額ベースでは63% と算出されているのであり、決して「下駄を履かせ」ているわけではありません。 一方で、「仮想水」という概念もありますし、 種子や飼料等の「自給率」も含めることは有意義だと考えられますが、 それを議論したいのなら まずはそういう「自給率」を定義した後 定量的に計算をして、その数字を示すべきです。

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    • まずは「食料自給率」という用語の定義を押さえましょう。 ⇒食料の国内消費に対する国内生産の割合を示したもの。 https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2302/spe1_02.html この定義に沿って、日本の食料自給率は カロリーベースでは38% 生産額ベースでは63% と算出されているのであり、決して「下駄を履かせ」ているわけではありません。 一方で、「仮想水」という概念もありますし、 種子や飼料等の「自給率」も含めることは有意義だと考えられますが、 それを議論したいのなら まずはそういう「自給率」を定義した後 定量的に計算をして、その数字を示すべきです。

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