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Birdwatch Note Rating

2025-02-09 15:06:44 UTC - HELPFUL

Rated by Participant: EAE75AF997DF56EB95AF1489133CFA20105069B2999B888DA2DEE864FD0AF91C
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Original Note:

Werden Insekten in Lebensmittel eingesetzt und in Österreich verkauft, müssen sie lt. EU Verordnung im Zutatenverzeichnis auch mit ihrem deutschen Namen angeführt werden, beispielsweise „gefrorene Locusta migratoria (Wanderheuschrecke)“. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/ALL/?uri=CELEX%3A32015R2283 https://www.oesterreich-isst-informiert.at/lebensmittel/novel-food-was-steckt-dahinter/

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