Birdwatch Note Rating
2025-02-04 13:35:19 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: 14B0AE2F8E87041276157ADD92B7FA23B9ACEBA27F9DCF35F6DC10432EDFEEA6
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1枚目の画像は米国の農業生産に対する補助金を改変したグラフである点に留意が必要です https://www.americanactionforum.org/research/primer-agriculture-subsidies-and-their-influence-on-the-composition-of-u-s-food-supply-and-consumption/ https://farm.ewg.org/region.php?fips=00000&progcode=total https://x.com/ruiyasufuku/status/1803629110574645337 日本ではコーンシロップや大豆油等は食品添加物ではありませんが、米国では用途に応じて食品添加物に分類されることがあります https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/index.html https://www.ffcr.or.jp/shokuhin/2014/02/C3F4C591005986D949256FA900252700.html https://www.ffcr.or.jp/fda21cfr/zaidan/CFR21.nsf/85ece5f30b1f7061492565bd0015e5d1/c613212f5560b6d44925696c001fe8fb02ec.html?OpenDocument https://www.ecfr.gov/current/title-21/chapter-I/subchapter-B/part-170 2022年時点で各国の食品添加物認可数は以下の通り(日本のみ香料を含む) 英326EU335米1612日831 https://www.food.gov.uk/print/pdf/node/847 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/eu_add_data.html https://www.mhlw.go.jp/content/11120000/001008754.pdf https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/qa_shohisya.html 食品添加物は国ごとに定義や使用基準等が異なるため単純比較できません 国内で認められず海外では認められている場合もあります https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/attach/pdf/bunkakai-153.pdf https://www.jetro.go.jp/ext_images/_Reports/02/2016/b59b65b71d19c3d7/rpfoodsus_201602.pdf https://www.jetro.go.jp/ext_images/jfile/country/eu/trade_02/pdfs/eu_p09_2E020.pdf 摂取量はADIを下回っており安全性が確保されています https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/sesshu/index.html
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