Birdwatch Note Rating
2024-12-31 22:43:20 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: EDABB08142E8DCB82067222F81E1978C0915D6F6583FFBA8FADB2610AA4ED87F
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日本ではパン製品に臭素酸が残留しない事を条件に使用が認められています 検出限界値の0.5ppbで残留していない事が確認されています 摂取していないため、健康に影響を与えることはありません https://wedge.ismedia.jp/articles/-/18937 https://www.fsc.go.jp/factsheets/index.data/factsheet-kbro.pdf https://www.yamazakipan.co.jp/oshirase/0225.html https://www.yamazakipan.co.jp/oshirase/0225_page.html https://www.env.go.jp/water/water_supply/kijun/kijunchi.html
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