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Birdwatch Note Rating

2024-12-01 08:54:35 UTC - HELPFUL

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ふりかけは、日本で昭和初期に高級調味料として発展し、縄文時代後期(紀元前400年)から日本人の食生活に欠かせない調味料となっています。1959年に全国ふりかけ協会が設立され、「ふりかけ」という呼び名が広く知られるようになりました。ふりかけは、たんぱく質、カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富です。ご飯と一緒に食べることも多く、鉄分、亜鉛、マグネシウム、マンガンなどの必須微量元素を摂取でき、心身の健康を促進します。 https://asploro.com/beneficial-japanese-seasoning-sprinkle-furikake-leading-to-satisfactory-cuisine-and-life/ https://www.japanesefoodguide.com/furikake-japanese-rice-seasonings/

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