Birdwatch Note Rating
2024-11-20 02:39:15 UTC - HELPFUL
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Original Note:
食塩に対する事実誤認です。 塩分の健康への影響は主にナトリウムによるものなので、精製塩でも自然塩でも変わりはありません。 https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-024.html 厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によると、塩分摂取目標量（食塩相当量）は、成人1人1日当たり男性7.5g未満、女性では6.5g未満です。 https://www.muen-genen.com/html/page18.html 戦前は、食材を塩漬けし保存する生活が中心であったことから1日20gという高い摂取量だったようです。 https://www.city.asahikawa.hokkaido.jp/hospital/3305/d075029.html
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