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2024-11-09 05:12:05 UTC - HELPFUL
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『スーパーのパンは毒物てんこ盛り』は事実誤認です。 日本国内では、原則として厚生労働大臣が指定したもののみが使用でき、厚生労働省は、食品添加物の安全性について食品安全委員会による評価を受け、人の健康を損なうおそれのない場合に限って、成分の規格や、使用の基準を定めたうえで、使用を認めているといった背景があります。 以下の厚生労働省等のホームページより詳細を確認できます。 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/index.html https://www.jafaa.or.jp/ 食品添加物の安全性はJECFAや各国で繰り返し検証・確認されADIが設定・運用されています。 https://www.fsc.go.jp/fsciis/survey/show/cho20230030001 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/qa_shohisya.html https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food https://www.city.ota.tokyo.jp/seikatsu/hoken/eisei/shokuhin/ippan/mamechishiki/tenkabutu.html https://www.coopnet.jp/product/anzen_qa/tenkabutsu/detail.html#qa18585 https://www.ueno-food.co.jp/foodsafety/qa/index.html https://www.fsc.go.jp/kids-box/foodkagakume/kagakume_3.pdf https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/qa_shohisya.html https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/sesshu/index.html
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