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2024-10-28 17:41:37 UTC - SOMEWHAT_HELPFUL
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Original Note:
La sal de mesa en Argentina es cloruro de sodio, enriquecido con yodo en proporción 1:30000. https://alimentosargentinos.magyp.gob.ar/contenido/marco/CAA/Capitulo_16.htm En Europa la sal de mesa también es cloruro de sodio. Y en países como España se recomienda el uso de sal yodada https://www.academianutricionydietetica.org/saber-comprar/sal-yodada-mejor/ Por lo tanto no es correcto afirmar que una sal es mejor que otra.
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