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Birdwatch Note Rating

2024-08-17 16:54:36 UTC - HELPFUL

Rated by Participant: 7A56E789D0C72F915F7BA98C121A6C34B221EA7563560E783D0737B9A88145FA
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Original Note:

「精米された米を一部かすめ取る仕組みの装置」とありますが 精米時には糠で1割ほど減る他、以下の選別工程があることを留意する必要があります。 ・『石抜』精米前に玄米に混じった異物が除去されます。石のみの除去はできず玄米が混じります。 ・『小米選別』精米時に割れた米(小米/砕米)を除去します。 ・『色彩選別』精米時に虫食いなどがある米が除去されます。  https://www.baycook.co.jp/column/naganomai-column-25  https://www.maru-7.co.jp/product/view/254  http://kasebeikoku.com/processing/  http://natajima.co.jp/70/1136.html また、これら除去された米は品質が悪く人の食用には適さないため、無料または格安で家畜の餌や肥料として活用されます。

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