Birdwatch Note Rating
2024-08-06 14:51:54 UTC - HELPFUL
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LDLコレステロール、いわゆる悪玉コレステロールの値が高い方の場合、日本動脈硬化学会はバランスの良い食事として、食物繊維を多く含む大豆製品や海藻、野菜の摂取を増やすことに加えて、コレステロールの1日あたり摂取量を 200 mg 以下にすることも推奨しており、卵1個のコレステロール量が 200 mg なので、これだけで目安の数値となります。悪玉コレステロールが高い方にとっては毎日1個以上卵を食べるのは多すぎです。 卵料理を連日続けないようにしたり、卵を食べた日の前後は卵以外でコレステロールの高い食材は控えたりという工夫が必要です。 https://www.j-athero.org/jp/outline/cholesterol_150501/
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