Birdwatch Note Rating
2024-07-02 13:50:42 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: B3AA4D2A88E279020BC46CC510D74862F024074EF15611C2E1B5771A5E6556B3
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Original Note:
元ポストは疑問を投げかける風に投稿していますが、添付された動画の個体はレアな巨大サイズであることから「一匹のサメからこれだけのキャビアが採れる」といったポストは誤解を招く表現である可能性が高いです。 世界で流通しているキャビアの9割が養殖であり、日本で養殖されているチョウザメのメスが卵を持つようになるまでには約7～10年、体長1m、体重10kgで出荷され約1kgのキャビアしか取れない為に高価な食材であると言えます。 https://www.tyouzame-pet.jp/?mode=f8#:~:text=%E9%A3%9F%E7%94%A8%E3%81%A8%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%AF1%E5%B9%B4,%E3%81%AA%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%BA%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82
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