Birdwatch Note Rating
2024-06-11 22:40:22 UTC - HELPFUL
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O ácido cítrico INS 330 não é um aditivo a ser evitado, como sugere o post. Com função de antioxidante, acidulante e regulador de acidez, ele evita a proliferação da bactéria causadora do botulismo em conservas. Ler rótulos é importante, mas é preciso saber interpretá-los. https://www.desrotulando.com/aditivo-e-tudo-igual/
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