Birdwatch Note Rating
2024-05-31 23:57:02 UTC - SOMEWHAT_HELPFUL
Rated by Participant: 63FBBD425157F67C6FFDBB2EE93E6844491A6F9FB7EEA50BCBA36AE48D18E962
Participant Details
Original Note:
「政治が日本の食文化と伝統を破壊している」は極端で誤解を招きかねない表現です。また「手作りの味を守りたい」というお気持ちだけでは食中毒を防ぐことはできません。 本邦ではこれまでに食中毒による重大な死亡事故・事件が発生しています。そのたびに原因を調査・研究し、同様の事件・事故が起きないよう、食品衛生・公衆衛生を発達させてきました。 https://www.n-shokuei.jp/town/history/nenpyo01.html 今回の措置にはそういった背景があることを知る必要があります。食文化や伝統を守ることと食の安全の確保は、対立させるべき事柄ではなく、車の両輪であることに留意してください。
All Note Details