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Birdwatch Note Rating

2024-02-18 11:33:16 UTC - HELPFUL

Rated by Participant: 4B67FBD57D9D59FC4613333DD17ADAF3878C1A0A7E6FFCB2B92FD4579C0A2D53
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シリコーン樹脂は、「ポリジメチルシロキサン」というのが正式名称。樹脂というとプラスチックを食べさせられるような印象を持たれがちですが、ケイ素、炭素、酸素、水素の原子がつながった構造です。ケイ素は土壌に多く含まれ、食品中にも含まれ人の体の中にもあります。ちなみに、人は主にビールからケイ素を摂っているとのことです。 食品添加物は、日本では食品安全委員会の専門家が安全性の評価をしたうえで、人に影響が出ない量や方法で用いられています。適切に使われていれば安全性に問題はありません。 https://www.buzzfeed.com/jp/wakimatsunaga/tofuhaanzen

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