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Birdwatch Note Rating

2024-02-14 12:56:09 UTC - HELPFUL

Rated by Participant: B9AD14BC7500678F96B576E47E480C0C65A1EEEEAF9B4E41BC6AD1E6AFF87B82
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Original Note:

Methylcellulose ist in Fleischprodukten wie Hamburgern, aber auch veganen Ersatzprodukten und Kindergerichten (panierte Karotten, Fischfilets) weit verbreitet. Zugelassen für Eis, Backwaren, Käse, Kindernahrung, Suppen und mehr. Es gilt als unbedenklich. https://food-detektiv.de/zusatzstoffe/?enummer=Methylcellulose

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