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Birdwatch Note Rating

2024-01-27 19:17:28 UTC - NOT_HELPFUL

Rated by Participant: 6EC704BF9BB1ED5A4FA464ADE807B7C26A181BA79235036B2D0815ACE7A50FF9
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Original Note:

Il faut préciser qu’il est pas moins sain de manger des insectes issues des élevages vu qu’ils sont dépourvus des contaminants (on note la présence des salmonelles dans les poissons). Seuls les insectes élevées à ce but peuvent être consommés par l’humain en Europe. https://www.svp.com/note-expert/conformite-reglementaire-juridique/droit-commerce-de-artisanat/reglementation-concernant-l-utilisation-des-insectes-pour-une-alimentation-humaine https://www.next-food.net/fr/insectes-comestibles/insectes-comestibles/

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