Birdwatch Note Rating
2024-01-10 01:09:32 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: DA55583FEA30409CA969D5D055011502CA0A3DC8623AE02E019B17F7A9B8B0C8
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Original Note:
質の悪い冗談をネタにしています。 サンマ、ダツ、トビウオなどでおきます。 胆のう（苦玉）は緑色ですが、この中に含まれる「ビリベルジン」が骨に沈着して青～緑色になる種類がいます。異常だったり腐っているわけではありません。 ビリベルジンは人の体にもあり、人間のアザが青～緑っぽくなるのは、このビリベルジンのためです。 https://osakana.suisankai.or.jp/health_safe/6163 マグロでも観測がされています。 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/itiba//suisanbutu/kujyoujireisuisan/biriberu.html
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