Birdwatch Note Rating
2024-01-09 17:03:29 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: B3AA4D2A88E279020BC46CC510D74862F024074EF15611C2E1B5771A5E6556B3
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Original Note:
質の悪い冗談をネタにしています。 サンマ、ダツ、トビウオなどでおきます。 胆のう（苦玉）は緑色ですが、この中に含まれる「ビリベルジン」が骨に沈着して青～緑色になる種類がいます。異常だったり腐っているわけではありません。 ビリベルジンは人の体にもあり、人間のアザが青～緑っぽくなるのは、このビリベルジンのためです。 https://osakana.suisankai.or.jp/health_safe/6163 マグロでも観測がされています。 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/itiba//suisanbutu/kujyoujireisuisan/biriberu.html
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