Birdwatch Note Rating
2024-01-10 07:53:06 UTC - SOMEWHAT_HELPFUL
Rated by Participant: 06FC2BBD1DC5A6A65F7B3398E54F295C60F8469D27323684879D7D81F58004C3
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Original Note:
質の悪い冗談をネタにしています。 サンマ、ダツ、トビウオなどでおきます。 胆のう(苦玉)は緑色ですが、この中に含まれる「ビリベルジン」が骨に沈着して青~緑色になる種類がいます。異常だったり腐っているわけではありません。 ビリベルジンは人の体にもあり、人間のアザが青~緑っぽくなるのは、このビリベルジンのためです。 https://osakana.suisankai.or.jp/health_safe/6163 マグロでも観測がされています。 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/itiba//suisanbutu/kujyoujireisuisan/biriberu.html
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