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2023-11-25 10:08:38 UTC - SOMEWHAT_HELPFUL
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レストランとは客毎の個別の席を持ち、客がメニューから選べる店舗を指します。 https://www.jstage.jst.go.jp/article/johokanri/55/3/55_203/_article/-char/ja/ また、統計上では焼肉店やステーキ店等の専門店はレストランに含まれません。 https://www.stat.go.jp/data/service/2004/kakuhou/gaiyou/t1.html 主食を中心に、安価に提供する業態は「一般食堂」と呼ばれます。 https://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/seikatsu-eisei/seikatsu-eisei22/dl/h20/syokudou_housaku.pdf
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