Birdwatch Note Rating
2023-10-13 07:14:01 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: C91029E762C1AE7959741EE057E09329B81C7DAEBEA47F6172DFF3E0500475F7
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Original Note:
「プラスチック廃棄物からバニラ味の濃厚アイスクリーム」はミスリードです。 正しくは、「少量の廃棄物となるプラスチックから、バニラエッセンスの元を生成し、濃厚なアイスクリームに添加した」です。 アイスクリームではなく香料の元になる有機化合物である「ワニリン」を生成してます https://www.techeblog.com/artist-plastic-waste-turned-vanilla-ice-cream-guilty-flavors/ 「プラスチックから食品が作られるのは世界で初めて」も２点事実誤認があります。香料は食品添加物であり、保存料、甘味料、着色料、香料と同じ扱いです。 また、日本の研究者がプラスチック同様に様々な再利用法のある牛糞から生成を成功し、イグノーベル賞を受賞し商品化されていてます。 http://pinktentacle.com/2007/10/ig-nobel-prize-vanilla-flavoring-from-cow-dung/
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