Birdwatch Note Rating
2023-08-10 09:56:10 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: 2B3D5F9D976177099F93114C9D4F8E008C0485E74FBFCC517E33C8A8D3A1DC39
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Original Note:
Karl Lauterbach gibt ohne Quellenangabe einen CO2-Fußabdruck von 100 kg CO2-Äq./kg Fleisch an. Das Umweltbundesamt nennt für Fleisch jedoch nur zwischen 2,9 (für Hähnchenfleischwurst) und 21,7 (für Rindfleisch (bio)). Der Minister sollte diese Diskrepanz aufklären. https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/6232/dokumente/ifeu_2020_oekologische-fussabdruecke-von-lebensmitteln.pdf?fbclid=IwAR3r0ibuFz6p-g5Ro1yUL_GxHZsH1Y8OGyCUtTcrCs_o6h_bPoKb7QXG_8U
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