Birdwatch Note Rating
2023-08-08 15:15:59 UTC - NOT_HELPFUL
Rated by Participant: ED494006792AFE9F6D7A75E2F7CD845B73B502D84CBEF7CBD86F5795DF66963B
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Original Note:
Die angegebenen Zahlen sind übertrieben. Schweinefleisch hat eine CO2 Bilanz von 5kg/kg. Die von Rindfleisch ist höher aber niedriger wie dargestellt. https://www.ifeu.de/fileadmin/uploads/IFEU-MBW_Fleisch_Bericht_2013-final.pdf Laut der DGE ist eine vollständige Aufnahme von einigen Nährstoffen bei veganer Ernährung erschwert oder nicht möglich. https://www.dge.de/wissenschaft/stellungnahmen-und-fachinformationen/positionen/position-zur-veganen-ernaehrung/
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