Birdwatch Note Rating
2023-08-07 16:47:13 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: EAC732BF3A7EEB9B732A5A16208E303EB6C087F5C9BB15F8F8929F337E423071
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Original Note:
Viele vegane Lebensmittel (z.B. Fleischersatzprodukte) enthalten ultrahochverarbeitete Lebensmittel und wenig bis gar keinen Vollwertkost-Anteil. Außerdem enthalten sie oft große Mengen Salz. WHO, Plant-based diets and their impact on health, Review of Evidence, page 4 https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/349086/WHO-EURO-2021-4007-43766-61591-eng.pdf
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