Birdwatch Note Rating
2023-08-08 07:51:51 UTC - SOMEWHAT_HELPFUL
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Original Note:
Viele vegane Lebensmittel (z.B. Fleischersatzprodukte) enthalten ultrahochverarbeitete Lebensmittel und wenig bis gar keinen Vollwertkost-Anteil. Außerdem enthalten sie oft große Mengen Salz. WHO, Plant-based diets and their impact on health, Review of Evidence, page 4 https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/349086/WHO-EURO-2021-4007-43766-61591-eng.pdf
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