Birdwatch Note Rating
2023-08-07 19:58:46 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: 1C912BF34251E06E855BC48D8C1A6A801D5F6D79F3C4FCBDF2185B1BF5BF6327
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Original Note:
Viele vegane Lebensmittel (z.B. Fleischersatzprodukte) enthalten ultrahochverarbeitete Lebensmittel und wenig bis gar keinen Vollwertkost-Anteil. Außerdem enthalten sie oft große Mengen Salz. WHO, Plant-based diets and their impact on health, Review of Evidence, page 4 https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/349086/WHO-EURO-2021-4007-43766-61591-eng.pdf
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