Birdwatch Note Rating
2023-05-19 07:24:00 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: 80132240140A20DB7314073C39E4539E166647FE7DAA22AC57CA8417367EB48E
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味の素の前身の鈴木製薬所は、海藻から取り出したヨードを用いて、ヨードチンキを製作する会社だった。https://fiu-iodine.org/history/?ssp=1&setlang=ja-JP&safesearch=moderate#history0202 戦後、味の素の生産ができなくなった時に社員を食べさせる為に一時的にDDTを作ったことはあったが、もちろん本業ではない。 https://www.ajinomoto.co.jp/company/jp/aboutus/history/story/06/ 過去にグルタミン酸ナトリウムの害を訴える流れはあったが、WHOなどの徹底的な調査により、常識的な使用量であれば、まったく問題はないと結論された。 https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/kenkou/anzen/food_faq/shokuten/shokuten08.html#:~:text=%E3%81%86%E3%81%BE%E5%91%B3%E8%AA%BF%E5%91%B3%E6%96%99%E3%81%AF%E3%80%81%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E9%85%B8,%E5%BF%83%E9%85%8D%E3%81%99%E3%82%8B%E5%BF%85%E8%A6%81%E3%81%AF%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%93%E3%80%82
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