Birdwatch Note
2023-10-29 06:57:40 UTC - MISINFORMED_OR_POTENTIALLY_MISLEADING
マイコトキシンとはカビで作られた有害な化学物質でコーヒーにはオクラトキシンA(以下ODA)と言うカビ毒がついていると言われています。健康被害についてはこのODAの保有量が問題となります。 コーデックス委員会にてODAは５.0μg/kgの最大基準値を設定(https://www.fsc.go.jp/e-mailmagazine/e-mailmagazine_h2608_r1.html)され、日本では15 ng/kg 体重/日の基準を設定しており、日本のODA摂取量の推計は高リスク消費者で2.21ng/kg体重/日のため、コーヒーが悪影響を与える可能性は低いと考えられます。(https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-11121000-Iyakushokuhinkyoku-Soumuka/0000062019.pdf) また食品衛生法にてモニタリング検査、違反の場合には全届出検査も実施しています。(https://www.shugiin.go.jp/internet/itdb_shitsumon.nsf/html/shitsumon/b170091.htm、https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/iken/dl/120208-01.pdf)
Written by C894D2A5DFC17ABEFADAD98A7C3607BAADA7E1521C7A19D8E035FAD5977732F2
Participant Details
Original Tweet
Tweet embedding is no longer reliably available, due to the platform's instability (in terms of both technology and policy). If the Tweet still exists, you can view it here: https://twitter.com/foo_bar/status/1717748468083810433
Please note, though, that you may need to have your own Twitter account to access that page. I am currently exploring options for archiving Tweet data in a post-API context.
All Information
- ID - 1718522470666522685
- noteId - 1718522470666522685
- participantId -
- noteAuthorParticipantId - C894D2A5DFC17ABEFADAD98A7C3607BAADA7E1521C7A19D8E035FAD5977732F2 Participant Details
- createdAtMillis - 1698562660267
- tweetId - 1717748468083810433
- classification - MISINFORMED_OR_POTENTIALLY_MISLEADING
- believable -
- harmful -
- validationDifficulty -
- misleadingOther - 0
- misleadingFactualError - 0
- misleadingManipulatedMedia - 0
- misleadingOutdatedInformation - 1
- misleadingMissingImportantContext - 0
- misleadingUnverifiedClaimAsFact - 0
- misleadingSatire - 0
- notMisleadingOther - 0
- notMisleadingFactuallyCorrect - 0
- notMisleadingOutdatedButNotWhenWritten - 0
- notMisleadingClearlySatire - 0
- notMisleadingPersonalOpinion - 0
- trustworthySources - 1
- summary
- マイコトキシンとはカビで作られた有害な化学物質でコーヒーにはオクラトキシンA(以下ODA)と言うカビ毒がついていると言われています。健康被害についてはこのODAの保有量が問題となります。 コーデックス委員会にてODAは５.0μg/kgの最大基準値を設定(https://www.fsc.go.jp/e-mailmagazine/e-mailmagazine_h2608_r1.html)され、日本では15 ng/kg 体重/日の基準を設定しており、日本のODA摂取量の推計は高リスク消費者で2.21ng/kg体重/日のため、コーヒーが悪影響を与える可能性は低いと考えられます。(https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-11121000-Iyakushokuhinkyoku-Soumuka/0000062019.pdf) また食品衛生法にてモニタリング検査、違反の場合には全届出検査も実施しています。(https://www.shugiin.go.jp/internet/itdb_shitsumon.nsf/html/shitsumon/b170091.htm、https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/iken/dl/120208-01.pdf)
Note Status History
| createdAt | timestampMillisOfFirstNonNMRStatus | firstNonNMRStatus | timestampMillisOfCurrentStatus | currentStatus | timestampMillisOfLatestNonNMRStatus | mostRecentNonNMRStatus | participantId |
| 2023-10-29 06:57:40 UTC (1698562660267) |
1969-12-31 23:59:59 UTC (-1) |
2023-10-30 02:46:32 UTC (1698633992867) |
NEEDS_MORE_RATINGS | 1969-12-31 23:59:59 UTC (-1) |
Note Ratings
| rated at | rated by | |
| 2023-10-29 04:33:48 -0500 | Rating Details | |
| 2023-10-29 03:19:44 -0500 | Rating Details | |
| 2023-10-29 02:48:17 -0500 | Rating Details | |
| 2023-10-29 05:26:51 -0500 | Rating Details |