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Birdwatch Note

2024-12-16 08:57:44 UTC - MISINFORMED_OR_POTENTIALLY_MISLEADING

乳化剤は成分沈殿による退色防止のために添加されています https://www.ishikawa.coop/wp/wp-content/uploads/2023/09/tora_2023_10_vol283_8.pdf 日本では食品添加物を使用する事業者に補助金が与えられるという事実はありません 加工食品中の分析及びリスク評価や海外食品の規格基準調査、より安全な代替品の開発などに補助金が交付されています https://mhlw-grants.niph.go.jp/project/6387 https://ilsijapan-org.prm-ssl.jp/ILSIJapan/COM/W2012/ReportFY2011.pdf https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/attach/pdf/bunkakai-166.pdf https://www.maff.go.jp/j/supply/hozyo/kanbo/220225_030_1.html 食品添加物の安全性はJECFAや各国で繰り返し検証・確認されADIが設定されています https://www.fsc.go.jp/fsciis/survey/show/cho20230030001 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/qa_shohisya.html https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food https://www.city.ota.tokyo.jp/seikatsu/hoken/eisei/shokuhin/ippan/mamechishiki/tenkabutu.html https://www.coopnet.jp/product/anzen_qa/tenkabutsu/detail.html#qa18585 https://www.ueno-food.co.jp/foodsafety/qa/index.html 調査結果では摂取量はADIを下回り、安全性が確保されています https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/qa_shohisya.html https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/sesshu/index.html

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