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Birdwatch Note

2023-11-06 09:21:33 UTC - NOT_MISLEADING

「塩飯」の記載は、製造所に加工済み原材料として納入されたことを示します。 再加工食品について効果が明らかでない添加物については、表示免除されます。 表示免除される添加物の基準については、加工食品の国際化が著しい現在において日本が格別に寛容であるということはありません。 資料:食品表示ブログ「日本と、諸外国の食品添加物表示制度(概要比較)について」――消費者庁「食品添加物表示制度に係る実態調査事業報告書」概要 https://www.label-bank.co.jp/blog/foodlabel/201906additive2

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    • 「塩飯」の記載は、製造所に加工済み原材料として納入されたことを示します。 再加工食品について効果が明らかでない添加物については、表示免除されます。 表示免除される添加物の基準については、加工食品の国際化が著しい現在において日本が格別に寛容であるということはありません。 資料:食品表示ブログ「日本と、諸外国の食品添加物表示制度(概要比較)について」――消費者庁「食品添加物表示制度に係る実態調査事業報告書」概要 https://www.label-bank.co.jp/blog/foodlabel/201906additive2

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