Birdwatch Note
2023-10-21 13:09:09 UTC - MISINFORMED_OR_POTENTIALLY_MISLEADING
字数の関係で4の嘘のみ解説するが，その他も全て根拠がない点に注意を要する． ビタミン類の中で熱に弱いものは電子レンジ調理により損なわれる．しかし消滅の原因は熱であるから，茹でる，炒めるといった他の調理法でも当然損なわれる．電子レンジは比較的損なわれる量の少ない部類の調理法であり，ほとんど消滅というのは完全な嘘である． また，ミネラルも同様で，水溶性のミネラルが損なわれる原因は水に溶けることなので，茹でるよりも電子レンジ調理のほうがミネラルは保たれる． https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201904/9687/
Written by 9D4E96D5CE55117E60D202B752CCDEBB7533CB601667FD62DAE58FEB055973AA
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All Information
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- 字数の関係で4の嘘のみ解説するが，その他も全て根拠がない点に注意を要する． ビタミン類の中で熱に弱いものは電子レンジ調理により損なわれる．しかし消滅の原因は熱であるから，茹でる，炒めるといった他の調理法でも当然損なわれる．電子レンジは比較的損なわれる量の少ない部類の調理法であり，ほとんど消滅というのは完全な嘘である． また，ミネラルも同様で，水溶性のミネラルが損なわれる原因は水に溶けることなので，茹でるよりも電子レンジ調理のほうがミネラルは保たれる． https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201904/9687/
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