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Birdwatch Note

2023-09-09 18:13:11 UTC - MISINFORMED_OR_POTENTIALLY_MISLEADING

Die im Video identifizierten Zutaten sind der aus der Cochenilleschildlaus gewonnene rote Farbstoff Karmin und das harzige Überzugmittel Schellack, eine Ausscheidung der Lackschildlaus. Beide Zusatzstoffe werden bereits seit Jahrzehnten in Lebensmitteln verwendet. https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/muessen-auch-geringe-mengen-von-insekten-lebensmitteln-gekennzeichnet-werden

Written by 0FC22D369967B59C7D1386314C86E4255D60235B5DAF06762ADADC27FF2859B2
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    • Die im Video identifizierten Zutaten sind der aus der Cochenilleschildlaus gewonnene rote Farbstoff Karmin und das harzige Überzugmittel Schellack, eine Ausscheidung der Lackschildlaus. Beide Zusatzstoffe werden bereits seit Jahrzehnten in Lebensmitteln verwendet. https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/muessen-auch-geringe-mengen-von-insekten-lebensmitteln-gekennzeichnet-werden

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