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Birdwatch Note

2023-08-02 04:14:25 UTC - MISINFORMED_OR_POTENTIALLY_MISLEADING

全て根拠が示されていないため一切の信頼性が無い点に注意を要する． ・4について ミネラル，ビタミン類の中には熱に弱いものがあり，これらは電子レンジ調理により損なわれる． ただし，消滅の原因は熱であるから，茹でる，炒めるといった他の調理法でも当然損なわれる．電子レンジは比較的損なわれる量の少ない部類の調理法である． https://www.jstage.jst.go.jp/article/vso/91/1/91_1/_pdf/-char/ja https://www.jstage.jst.go.jp/article/vso/91/2/91_87/_pdf/-char/ja

Written by 9D4E96D5CE55117E60D202B752CCDEBB7533CB601667FD62DAE58FEB055973AA
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• 全て根拠が示されていないため一切の信頼性が無い点に注意を要する． ・4について ミネラル，ビタミン類の中には熱に弱いものがあり，これらは電子レンジ調理により損なわれる． ただし，消滅の原因は熱であるから，茹でる，炒めるといった他の調理法でも当然損なわれる．電子レンジは比較的損なわれる量の少ない部類の調理法である． https://www.jstage.jst.go.jp/article/vso/91/1/91_1/_pdf/-char/ja https://www.jstage.jst.go.jp/article/vso/91/2/91_87/_pdf/-char/ja