Birdwatch Note Rating
2024-11-09 09:36:35 UTC - HELPFUL
Rated by Participant: F1CD8FCE10D8D3550B2A3EC25AE608B8B07FBD6C02B521C68667EBEB076609E8
Participant Details
Original Note:
サイゼリヤは料理に砂糖を使わないよう努力しています。（デザートは除く） ＞いかに砂糖を使わないで料理まとめていくか、という方向で料理の体系をつくっている 引用元: https://www.saizeriya.co.jp/corporate/philosophy/pdf/s-revolution-j-12.pdf また、ホワイトソースを外注で仕入れているかのように主張していますが、サイゼリヤのホワイトソースは自社工場で作られています。 参考: https://www.saizeriya.co.jp/corporate/effort/factory/ なお、下記ページでは「製造直販業」を目指していることが明らかにされており、素材開発から加工製造機能を自社で持っていることが触れられています。 参考: https://www.saizeriya.co.jp/corporate/effort/direct/
All Note Details