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2024-11-04 13:29:20 UTC - HELPFUL
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Original Note:
酢=クエン酸ではありません。主成分は酢酸です(ただし、一部の食酢(りんご酢など)にはクエン酸が少量含まれている場合があります)。 https://faq.mizkan.co.jp/faq/show/6106?category_id=168&site_domain=default 「クエン酸あればほとんどの病気は治る」との主張がありますが、これは根拠に乏しい大言壮語です。 酢には健康効果があるとは言われていますが、食べ物と病気の因果関係を調べることは非常に困難です。ましてや、クエン酸だけでほとんどの病気が治るようなことは考えにくいです。 https://diamond.jp/articles/-/210667 https://www.nikkei.com/nstyle-article/DGXMZO17750010W7A610C1000000/ https://www.buzzfeed.com/jp/naokoiwanaga/foodfakenews https://www.mizkan.co.jp/health/sunochikara/ https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/dl/kenkou_shokuhin06.pdf 酢は医薬品ではありません。 病気に罹った際は、医師や薬剤師などの専門家の指導のもと、適切な治療を行うことが重要です。
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